ボンデュエルシューブラッセル-芽キャベツミニッツ 2.5kg[GTIN:3083680079481]/マームアラモード

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ボンデュエルシューブラッセル/芽キャベツミニッツ 2.5kg

[商品ID:310595]
BONDUELLE
ボンデュエルシューブラッセル/芽キャベツミニッツ 2.5kg
GTIN:3083680079481
ユニット:2.5kg(約200粒)/袋
ケース:4袋/cs
原産国:フランス
通常価格:\2,590/袋(税別) ※軽減
農産品/西洋野菜(冷凍)

販売単位	単価	販売価格
ユニット(1袋)	\2,590/袋	\2,590(税別)
(予約スケジュールをご確認ください。) [2025年12月2日]以降出荷(参考)：予約可能
ケース(4袋)	特価\2,500/袋	\10,000(税別)
・寸法(幅×奥行×高さ):380mm×290mm×160mm
(予約スケジュールをご確認ください。) [2025年12月2日]以降出荷(参考)：予約可能

当商品は「定貫」
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
当商品の仕入れは「arcane」。

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予約スケジュール1・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日：毎週月曜～金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日：翌営業日以降

※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。

生鮮食品用表示規格書作成日:2021年07月28日(確認日:2022年09月12日)

■原材料名	芽キャベツ
■コンタミ注意喚起	本品製造工場では小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけを含んだ製品を生産しています。
■保存方法	要冷凍(-18℃以下)
■栄養成分	熱量45.0kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.4g、炭水化物9.0g、食塩相当量0.03g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	3083680079481
■品質保持期間	730日

食品表示情報に関する留意事項: ・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8～14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

ボンデュエルシューブラッセル/芽キャベツミニッツ 2.5kgの特徴

仕様

・フレッシュな芽キャベツを厳選してきれいに洗って、加熱してから冷凍しています。

ミニッツ製法

・ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。
これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。

・収穫時期のタイミングで生産されるロットごとに芽のサイズが異なります。特に小さい場合には平均時の50％ほどのサイズが中心になることもありますので予めご了承ください。

ボンデュエルの商品で発生するブロック状の固まり方によるピンホールに関し。

メーカー・生産者など

BONDUELLEボンデュエル社

・1853年の設立当初は精油業を営んでいましたが、1926年、缶詰めの分野から野菜商品の製造を開始しました。1968年にはフランスで初めて冷凍野菜を商品化してヨーロッパに次々とビジネスを展開していき、現在では、冷凍のみならず野菜の缶詰めやフレッシュタイプのアイテムを広く手がけるトップメーカーとして知られています。
ボンデュエルでは野菜の種の選定から収穫、加工・パッキングの全工程を自社でコントロールし、特に冷凍は、収穫から急速冷凍までを非常に短時間で完了する高い技術力を有しています。これによって野菜の鮮度や栄養価が完全に保持されるため、商品は常に高いクオリティを誇ります。

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