[(賞味25年12月31日)特価20%off]イナルカ イタリア産ヴィテッロ ミルクフェッドヴィール キドニー ファットオン/ミルク仔牛腎臓(ケンネ脂付き)[GTIN:社内管理コード(0201461000000)] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:101094]
• INALCA
  [(賞味25年12月31日)特価20%off]イナルカ イタリア産ヴィテッロ ミルクフェッドヴィール キドニー ファットオン/ミルク仔牛腎臓(ケンネ脂付き)
• GTIN:社内管理コード(0201461000000)
• ユニット:約800〜950g/pk
• ケース:5pks/cs
• 原産国:イタリア
• 通常価格:\1,100/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/ミルクフェッド仔牛 フードロス削減特価

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	20%off\880/kg	約\770(税別)
  12 2点の在庫(在庫限りで完売。)
  ケース(5pks)	特価\860/kg	約\3,763(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):390mm×240mm×170mm
  入荷待ち(在庫限りで完売。)

• OFFセール特価品(在庫限り) ネット注文特価商品(賞味特価)
• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品の基準在庫数「4」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「top_meat」。

イナルカ イタリア産ヴィテッロ ミルクフェッドヴィール キドニー ファットオン/ミルク仔牛腎臓(ケンネ脂付き)の特徴

RENE VITELLO/VEAL KIDNEY WITH FAT

仕様

・独特の食感と香ばしさを持つ定番食材。色合いはレバーに似ていますが、コリッとした全く違う食感を持つキドニーは、フランス料理でロニョンドヴォーと呼ばれ定番の食材です。下処理をきちんとすればクセも少なく食べやすい内臓で、シンプルにローストやソテーでもご利用いただけます。

メーカー・生産者など

INALCAイナルカ

・イナルカ社は、イタリア最大手の牛、及び仔牛肉の生産者です。キアニーナ牛をはじめとする銘柄品種やミルクフェッド仔牛の安定的な供給ができるイタリア随一のメーカーでもあります。