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[直送]パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 ホール

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[直送]パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 ホール[611670]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1個) \2,940/kg 約\105,840(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):450mm×410mm×240mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2019年3月26日]以降出荷(参考):予約可能
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パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 ホールの特徴


DOP認定のハードタイプのチーズ


仕様

・24ヶ月以上熟成させたパルミジャーノレッジャーノのホール。
イタリア、エミリア・ロマーニャ地方の限られた土地で作られ、決められた規定に従って製造され、さらにDOPの認定を受けたチーズだけが「パルミジャーノ・レッジャーノ」と名乗ることができます。熟成期間は最低18ヶ月以上と決められておりますが、当商品は2年熟成のパルミジャーノです。




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