群馬県産 液体急速凍結 上州豚肩ロース[GTIN:] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:110023]
• エルマ
  群馬県産 液体急速凍結 上州豚肩ロース
• ユニット:約1.6〜1.8kg/本
• ケース:設定なし
• 原産国:日本 群馬県
• 通常価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/その他豚肉

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1本)	\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):290mm×145mm×95mm
  1（約1.6〜1.8kg）2（約3.2〜3.6kg） 2点の在庫(予約分は2営業日以内に出荷。)

• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「erma」。

群馬県産 液体急速凍結 上州豚肩ロースの特徴

仕様

・山紫水明の豊かな自然に恵まれた群馬県内で１頭１頭、心をこめて大事に育てられたこだわりの豚です。

・アルコール凍結では、凍結速度が非常に速いため、氷の結晶が非常に小さく(5μ)不規則に並ぶため、凍結商品の表面が白濁(霜が張ったような状態)して見えることがあります。 しかし、これは冷凍焼けではございませんのでご安心ください。解凍すると、その白濁は消え、まるで生の様なみずみずしさが蘇ります。