オランダ産 ミルクフェッドヴィール 仔牛タン/舌(皮付き)[GTIN:0201463000000] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:101075]
• T.Boer
  オランダ産 ミルクフェッドヴィール 仔牛タン/舌(皮付き)

  現地ラベル名(EN):VEAL TONGUE

• GTIN:0201463000000
• ユニット:約0.45〜0.65kg/本
• ケース:10本/cs
• 原産国:オランダ
• 通常価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/ミルクフェッド仔牛

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1本)	\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×110mm×70mm
  1（約0.4〜0.6kg）2（約0.9〜1.3kg）3（約1.3〜1.9kg）4（約1.8〜2.6kg）5（約2.2〜3.2kg）6（約2.7〜3.9kg）7（約3.1〜4.5kg）8（約3.6〜5.2kg）9（約4.0〜5.8kg）10（約4.5〜6.5kg）11（約4.9〜7.1kg）12（約5.4〜7.8kg）
  ケース(10本)	大特価\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×300mm×155mm
  1（約4.5〜6.5kg）2（約9.0〜13.0kg）3（約13.5〜19.5kg）4（約18.0〜26.0kg）5（約22.5〜32.5kg）6（約27.0〜39.0kg）7（約31.5〜45.5kg）8（約36.0〜52.0kg）9（約40.5〜58.5kg）10（約45.0〜65.0kg）11（約49.5〜71.5kg）12（約54.0〜78.0kg）

• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品の基準在庫数「22」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「top_meat(ID:293D4N7)」。

オランダ産 ミルクフェッドヴィール 仔牛タン/舌(皮付き)の特徴

VEAL TONGUE

仕様

・仔牛舌は、牛舌に比べ極めてソフトで、薄い皮はそのまま調理しても口に残らずお召し上がりいただけます。

メーカー・生産者など

T.Boarブール社

・ミルクフェッドの本家、オランダで最大級の生産規模を誇るメーカー。
オランダはミルクフェッド仔牛発祥の地ということもあり、その生産量は世界一を誇ります。 T．ブール社の生産量は8.000頭/週で、オランダには同規模の生産者が4社存在します。 オランダのミルクフェッド仔牛は、生産効率が高い為、フランス産に比べ若干割安。 また、イタリアへの最大供給国であるために、イタリア人の好みに合わせて、フランスの仔牛よりも若干大き目に育てています。