デリスドゥクロベールシポラタ-田舎風粗挽き生ソーセージ 500g(10本)[GTIN:]/マームアラモード

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デリスドゥクロベールシポラタ/田舎風粗挽き生ソーセージ 500g(10本)

[商品ID:726008]直送対応商品
DELICES DE CLOBERT by Giffaud
デリスドゥクロベールシポラタ/田舎風粗挽き生ソーセージ 500g(10本)
ユニット:500g(10本)/pk
ケース:12pks/cs
原産国:フランス
直送価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
トップトレーディング(畜肉)/ソーセージ・パテ類

販売単位	単価	販売価格
ケース(12pks)	\,**/kg	ログイン時公開
(予約スケジュールをご確認ください。) [2026年7月14日]以降出荷(参考)：予約可能

当商品は「定貫」
当商品は「株式会社マーム」が販売、「トップトレーディング(株) 畜産課」が出荷します。
当商品の仕入れは「top_meat(ID:2638J72)」。

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出荷元:トップトレーディング(株) 畜産課様
住所：東京都千代田区岩本町3-3-6 （受付日カレンダー）
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生鮮食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:----年--月--日)

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デリスドゥクロベールシポラタカンパニャルド/田舎風粗挽き生ソーセージ 500g(10本)(10本)の特徴

仕様

・フランスでは庶民的なシャルキュトリとして一般的な粗挽き羊腸の生ソーセージ。

シャルキュトリとは?

・シャルキュトリとはフランス語でハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工品の総称です。chair(肉)+cuite(加熱する)が語源といわれていますが非加熱製品も含まれ、フランスの食卓には欠かせない存在です。

・加熱後、ケーシングがシワになる傾向が見られます。粗挽きの中身と羊腸の間にある空洞の部分に、加熱して縮んだケーシングが落ち込むことにより発生します。

メーカー・生産者など

DELICES DE CLOBERTデリスドゥクロベール

・フランスの老舗、ジフォー社のお届けする「デリス・ドゥ・クロベール」ブランドは、こだわりのシャルキュトリを数多く取り揃えています。手作り感のある見た目と味わいを追求し、伝統的なレシピで作り上げるシャルキュトリの数々は本場ならではのしっかりした味わいと風味をお楽しみいただける逸品ばかりです。

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