ヴァンデモーテル 石窯半焼成冷凍パン ブール 480g の特徴
仕様
・サイズ:直径約20cm
・7割程度焼き上げて冷凍させた半焼成の直径約20cmの丸型のパンです。
石窯半焼成冷凍パン
・高温の石窯オーブンで焼き上げた香りと風味が楽しめる本格ブレッド。7割程度焼成後冷凍しているので、短時間焼成するだけで焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
オペレーション
・冷凍のまま天板に並べ、室温にて約15分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約25分焼成してください。
※機材の性質や環境により多少異なります。
メーカー・生産者など
Vandemoorteleヴァンデモーテル
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