ペルシュロン ムータルド デ ディジョン/ディジョンマスタード 830g[GTIN:3077310564123] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:404002]
• PERCHERON
  ペルシュロン ムータルド デ ディジョン/ディジョンマスタード 830g

  現地ラベル名(FR):MOURARDE DE DIJON

• GTIN:3077310564123
• ユニット:830g/瓶
• ケース:6瓶
• 原産国:フランス
• 通常価格:\*,***/瓶(税別) ※軽減
• 調味料・ソース/マスタード

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1瓶)	\*,***/瓶	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):98mm×98mm×146mm
  123456789101112
  ケース(6瓶)	特価\*,***/瓶	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):275mm×190mm×175mm
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• 当商品は「定貫」
• 当商品の基準在庫数「12」
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• 当商品の仕入れは「arcane(ID:04440117)」。

ペルシュロン ムータルド デ ディジョン/ディジョンマスタード 830gの特徴

MOUTARDE DE DIJON

仕様

・製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。
それにより非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが生まれます。
辛味、ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く、繊細な味わい。
あらゆる料理に適しています。ドレッシング、マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースに。

・特にデイジョンマスタードは瓶の容量に対する中味の量、輸入時にワインと同様リーファーコンテナを利用するなど様々な調整を行っておりますが、蓋にゆるみ等の有無に関わらず液体が吹いてしまうものが発生してしまいます。基本的に中味が傷んでいるものが確認されることはほとんどありませんが、許容範囲を超えるものは交換対応をしております。ただ、隣接するマスタードでラベルなどが若干汚れている物を拭き出荷させて頂くことがありますが、予めご理解の程お願い申し上げます。

メーカー・生産者など

PERCHERONペルシュロン

・フランス・ベルシー近郊で1927年創業。以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。ペルシュロンのプレステージビネガーはフランス大統領官邸をはじめ、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。