ウグラン バレンツ海産ロシア船凍品 ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 8尾サイズ[GTIN:] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:204603]直送対応商品
• 築地蟹商
  ウグラン バレンツ海産ロシア船凍品 ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 8尾サイズ
• ユニット:約620〜770g/尾
• ケース:5kg(8尾)/cs
• 原産国:ロシア　バレンツ海
• 直送価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
• 築地蟹商/生ズワイ

• 販売単位	単価	販売価格
  ケース(5kg)	\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):610mm×460mm×160mm
  1（5.00kg）2（10.00kg）3（15.00kg）4（20.00kg）5（25.00kg）6（30.00kg）7（35.00kg）8（40.00kg）9（45.00kg）10（50.00kg）11（55.00kg）12（60.00kg） (予約スケジュールをご確認ください。) [2026年6月11日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社築地蟹商」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「kanisho」。

築地蟹商 バレンツ海産ロシア船凍品 ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 8尾サイズの特徴

仕様

・身入りの良さと上品な甘みが特徴です。他の種類のカニと比べ、脚にしっかりと身が詰まっており、弾力があるので食べごたえもバッチリです。 -35℃〜-50℃程度の冷風を食品に直接当てて急速に凍結させるエアブラスト凍結をしており、食品の細胞を破壊することなく、短時間で凍結するため、解凍後の風味や食感を損なわない方法を取っています。

・足が外れてしまっている場合が存在します。また、殻の綺麗具合から"汚れ混じり"という分類に分けられている商品です。写真の通り、何かがついているような汚れはなく、弊社の方でも確認してから出荷しておりますが、お届け後ただちに商品を確認いただき、万が一商品に明らかな異変がございましたらご連絡ください。

メーカー・生産者など

株式会社築地蟹商ツキジカニショウ

・世界中の蟹の漁獲地に直接赴きロシア・アラスカをはじめとする選定された地域を仕入れ先として確保する事で高品質な蟹を安定してお届けいたします。また、確かな「目利き」よって選び抜かれた蟹を自社工場にて厳正な品質・衛生管理の元加工しておりますので、新鮮で高品質な蟹がお届けできます。これらの特徴が海外や国内産地から大量の蟹を直接買い付けてお届けまでワンストップで行う当社独自の流通システムフローにより適正価格でご提供しております。