フーズアンドイン マンゴーピューレ アルフォンソ種100% 3.1kg缶の特徴
ALPHONSO MANGO PUREES
仕様
・黄色味を帯びたオレンジ色で滑らかなピューレ状です。熟したマンゴー香味を有し、糖度(Brix)16度以上。アルファンソマンゴー100%配合です。
メーカー・生産者など
FOODS AND INNS LIMITEDフーズアンドインズ
・50年以上の歴史を誇るインドの食品加工業界で著名な企業です。インドにおける加工果物・野菜製品の大手加工・輸出業者として認められており、マンゴーパルプ加工業者としては国内最大規模を誇ります。売上高1億1,000万米ドル以上、500名以上の従業員を擁するフーズ&インズは、2022年度から2023年度にかけて、30万トン以上の果物と野菜を加工しました。
同社は、革新的な食品を生み出すための先進技術を活用し、持続可能なバリューチェーンの構築を最優先課題としています。特に、テトラ・リカルトのような最先端設備を導入することで、グローバル市場への進出を拡大しています。これにより、変化する消費者ニーズに応えると同時に、食品業界のより持続可能な未来を推進することが可能になります。