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ゲランド産 グロセル マリン/粗塩 1kg

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ゲランド産 グロセル マリン/粗塩 1kg[400002]
常温
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ゲランド産 グロセル マリン/粗塩 1kgの特徴


採れたままの状態の大粒天日海塩


仕様

・ゲランドの城壁のもとで、何世紀にもわたって、人間と自然の調和のとれた共生を「塩田」が証明してきました。ゲランドの塩は、塩田職人が1000年の歴史をもつ伝統手法によって収穫する、海の恵みと太陽、風が生み出す産物です。グロセルはこの塩田で取れたままの状態の大粒塩。業務用に最適で、あらゆる調理に利用できます。ソフトな塩味と食材の持ち味を引き出す働きが優れています。

NATURE e PROGRESナチュール エ プログレ(農業生産塩基準書)

・ナチュール エ プログレは1964年に設立されたフランス及び欧州におけるオーガニックの主要団体です。各部門それぞれの生産品に厳密な基準書が設けられており、その内容には土壌に関する様々な検査を受けていること、オーガニック農法の基準に従って栽培、加工、包装、流通することなどが記載されています。この厳しい基準を満たした物だけに団体の思想を掲げたロゴを付けることが認められます。







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