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・古代の優良品種セナトーレ・カッペリを胚芽や甘皮部分も含み昔ながらの石臼挽きにした製品。生パスタ、ピッツア、ビスコッティに適しています。
・1000年もの間コッサノベルボに伝えられてきた伝統に徹底的にこだわり「昔ながらの味わい」に則した丁寧な粉造りに励んでいます。
その他、ヤマト運輸 宅急便コレクト、佐川急便 e-コレクト(現金のみ)
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