カートを見る
アイテム/個数:0/0
| 新規会員登録 | パスワードの再設定 ようこそゲスト様 | ログイン |
商品合計額:0円

ボワロン 無加糖フルーツピューレ IGP シチリア産 オロンジュ サンギーヌ/ブラッドオレンジ 100% 1kg

戻る
ボワロン 無加糖フルーツピューレ IGP シチリア産 オロンジュ サンギーヌ/ブラッドオレンジ 100% 1kg[321095]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \2,780/pk \2,780(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):245mm×100mm×90mm
    ケース(3pks) 特価\2,710/pk \8,130(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×205mm×115mm
    梱り(6pks) 大特価\2,660/pk \15,960(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×205mm×235mm
    (予約分は通常3〜4日以内に入荷。)
    [2022年12月9日]以降出荷(参考):予約可能
    4ケース(12pks) 超特価\2,550/pk \30,600(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×415mm×235mm
    (予約分は通常3〜4日以内に入荷。)
    [2022年12月9日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
カスタマーレビュー(0件)

加工食品用表示規格書作成日:2022年04月01日(確認日:2022年08月13日)
■名称 フルーツピューレ
■原材料名 ブラッドオレンジ(イタリア シチリア)
■コンタミ注意喚起 同一製造工場内で、キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■栄養成分 熱量50kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.0g、炭水化物11.8g、食塩相当量0.0g
■分析単位 100g当たり(メーカー資料値)
■品質保持期間 製造日含め913日
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

ボワロン 無加糖フルーツピューレ IGP シチリア産 オロンジュ サンギーヌ/ブラッドオレンジ 100% 1kgの特徴


Puree orange sanguine de sicile


仕様

・栽培地のシチリア島カターニア近郊は、昼夜の寒暖差が大きな地域。この気温の変化によって、オレンジの内部に赤色の素となるアントシアニン色素が蓄積されて果肉が赤紫色に染まり、印象深いルビー色になります。見た目の美しさゆえに柑橘系の中では特別な存在であり、ガストロノミーのプロフェッショナルにとっては無限の可能性を秘めた食材。一度味わうと忘れられない味となっています。マンダリン、カシス、生姜、マジパンと特に相性がよいです。


おすすめの解凍方法

・フルーツ本来の風味を維持し、均一な状態でお使いいただくため、容器ごと、未開封のまま冷蔵庫(2〜6℃で24時間以上)で低温解凍し、混ぜ合わせてからのご使用をおすすめします。解凍後の再冷凍は、お避け下さい。

一部だけの解凍方法

・ピューレの一部だけご使用の際は、必要分だけ別容器に取り出し、解凍します。お急ぎの場合は、湯せん又は電子レンジにて解凍できますが、電子レンジでの解凍は、香りが飛んでしまいますので、低温解凍をおすすめします。



メーカー・生産者など

les vergers boironレ ヴェルジェ ボワロン

・冷凍フルーツメーカーであるボワロン社が一番大切にしていることは「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」です。世界各地を飛び回ってその先々で最高のフルーツを仕入れ、フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。


Certification ISO14001
les vergers boiron〜フルーツのスペシャリスト「レ ヴェルジェ ボワロン」


お客様にはこちらの商品もおすすめです!
ポンティエ 無加糖フルーツピューレ フランボワーズ/ラズベリー 100% 1kg
ポンティエ 無加糖フルーツピューレ フランボワーズ/ラズベリー 100% 1kg
¥2490(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ アナナ/パイナップル 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ アナナ/パイナップル 100% 1kg
¥2110(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ バナーヌ/バナナ 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ バナーヌ/バナナ 100% 1kg
¥1240(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ パッション 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ パッション 100% 1kg
¥1900(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ フリュイ ルージュ/レッドベリーミックス 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ フリュイ ルージュ/レッドベリーミックス 100% 1kg
¥2460(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ パステック/ウォーターメロン 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ パステック/ウォーターメロン 100% 1kg
¥1930(税別)
ボワロン 無加糖フルーツピューレ グロゼイユ/レッドカラント 100% 1kg
ボワロン 無加糖フルーツピューレ グロゼイユ/レッドカラント 100% 1kg
¥1570(税別)
[新規格]ボワロン 無加糖フルーツピューレ ライチ 100% 1kg
[新規格]ボワロン 無加糖フルーツピューレ ライチ 100% 1kg
¥2240(税別)