オランダ産 ミルクフェッドヴィール スウィートブレッド スロート/ミルク仔牛の胸腺(喉側)[GTIN:0201085000000] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:101072]
• T.Boer
  オランダ産 ミルクフェッドヴィール スウィートブレッド スロート/ミルク仔牛の胸腺(喉側)

  現地ラベル名(EN):VEAL SWEETBREAD （THYMUS） THROAT

• GTIN:0201085000000
• ユニット:約0.65〜1.00kg/pk
• ケース:8pks/cs
• 原産国:オランダ
• 通常価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/ミルクフェッド仔牛

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):185mm×155mm×90mm
  1（約0.6〜1.0kg）2（約1.3〜2.0kg）3（約1.9〜3.0kg）4（約2.6〜4.0kg）5（約3.2〜5.0kg）6（約3.9〜6.0kg）7（約4.5〜7.0kg）8（約5.2〜8.0kg）9（約5.8〜9.0kg）10（約6.5〜10.0kg）11（約7.1〜11.0kg）12（約7.8〜12.0kg）
  ケース(8pks)	大特価\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):405mm×300mm×85mm
  1（約5.2〜8.0kg）2（約10.4〜16.0kg）3（約15.6〜24.0kg）4（約20.8〜32.0kg）5（約26.0〜40.0kg）6（約31.2〜48.0kg）7（約36.4〜56.0kg）8（約41.6〜64.0kg）9（約46.8〜72.0kg）10（約52.0〜80.0kg）11（約57.2〜88.0kg）12（約62.4〜96.0kg）

• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品の基準在庫数「8」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「top_meat(ID:293D4N4)」。

オランダ産 ミルクフェッドヴィール スウィートブレッド スロート/ミルク仔牛の胸腺(喉側)の特徴

VEAL SWEETBREAD(THYMUS) THROAT

仕様

・ミルクだけで育てられた仔牛の胸腺。ミルクだけで育つので肉色が淡いピンク色。若干ミルクの香りがして、肉質は非常に柔らかく癖がありません。

メーカー・生産者など

T.Boarブール社

・ミルクフェッドの本家、オランダで最大級の生産規模を誇るメーカー。
オランダはミルクフェッド仔牛発祥の地ということもあり、その生産量は世界一を誇ります。 T．ブール社の生産量は8.000頭/週で、オランダには同規模の生産者が4社存在します。 オランダのミルクフェッド仔牛は、生産効率が高い為、フランス産に比べ若干割安。 また、イタリアへの最大供給国であるために、イタリア人の好みに合わせて、フランスの仔牛よりも若干大き目に育てています。