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商品詳細説明
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ベロール 冷凍セップ 1kg[340534]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \7,100/kg \7,100(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):350mm×350mm×70mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2025年9月2日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(10pks) 大特価\6,450/kg \64,500(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):450mm×300mm×240mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2025年9月2日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れは「arcane」
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ベロール 冷凍セップ 1kgの特徴


Cepes Surgelees


仕様

・中粒から大粒にかけて、特に形の良いものをパッキングしています。1袋およそ12〜14粒入り(笠4〜6cm・軸6〜12cm)

冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。

メーカー・生産者など

Bellorr


Bellorr

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