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商品詳細説明
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ズートツッカー ヴェルジョワーズ ブリュン(茶) 25kg [400518] 運送MARK
常温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1袋) \**,***/袋 ログイン時公開
    ・寸法(幅×奥行×高さ):750mm×420mm×170mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2026年7月23日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れはnichifutsu(ID:17800210)」
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日仏商事株式会社 食品事業部 出荷元:日仏商事株式会社 食品事業部 様
住所:東京都渋谷区渋谷1-20-27 食品(受付日カレンダー
https://www.nichifutsu.co.jp/
日仏商事では、研究開発を中心とした三位一体での提案力、 安心、安全への取り組みとしての輸入管理での業務や倉庫設備、 パリ事務所との連携などを行っております。
日本で「おいしいフランスパンを作りたい」という熱い想いのもとに1969年に設立された日仏商事。現在はフランスパンだけでなく、パティスリーやワインなど、フランス食文化の伝道師として日本の皆さまに材料や機械を提供しています。フランスから持ってきた一流の製品を使いこなしていただくために、研修室やパティスリーラボを併設し、ユーザーの皆様に対して、様々な提案を行っています。

ズートツッカー ヴェルジョワーズ ブリュン(茶) 25kgの特徴


Vergeoise Brune


仕様

・原料は砂糖大根。結晶化させた砂糖を取った後に残ったシロップを煮直して2回目に結晶化させたもの。精製度が低いため独特の風味や色づきをお菓子に与えます。

メーカー・生産者など

SAINT LOUISサンルイ

・フランスだけにとどまらずヨーロッパを代表する製糖会社であるサンルイシュクル社。原料として製菓・製パンメーカーに製品を供給するだけではなく、一般市場にも商品を供給する砂糖メーカーだからこそ、豊富なラインナップで多種多様なニーズに応えています。


Saint Louis Sucre〜サンルイスクレ



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