[訳あり(賞味25年10月20日)大特価20%off]モロー セルシュール シェル A.O.P. 約150g[GTIN:なし] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:020219]
• Moreau
  [訳あり(賞味25年10月20日)大特価20%off]モロー セルシュール シェル A.O.P. 約150g
• GTIN:なし
• ユニット:約150g(内容量130g)/個
• ケース:設定なし
• 原産国:フランス ベリー地方
• 通常価格:\2,280/個(税別) ※軽減
• チーズ/フロマージュ(地理的表示) チーズ/シェーブルタイプ フードロス削減特価

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1個)	20%off\1,824/個	\1,824(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):95mm×95mm×37mm
  1 1点の在庫(在庫限りで完売。) 現在庫は[2025年10月20日]まで出荷可能

• ネット注文特価商品(賞味特価)
• 当商品は「定貫」
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• 当商品の仕入れは「maam」。

セルシュール シェル フェルミエ 150gの特徴

Selles Sur Cher Fermier

仕様

・職人による伝統的製法で作られるシェーブルタイプのチーズ。面取りした厚めの円盤状。 表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。
・シノン等のフルーティーな赤ワイン、白ワインにも。
・19世紀に農地改革の為に山羊飼育農家の開発が行われました。チーズの名に付いている「Selles」とは母から娘への意味からと、このチーズの生産方法を受け継いでいくという意味があります。このチーズはLoire-et-Cher村の伝承として生産量が拡大し、フランス中に広がっていきました。

規格

原料乳：山羊乳