ヴェイス チョコレート ナポリタン トリバゴ 64% 2kg箱(4.5g×約445個)[GTIN:3595180440090] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:519674]
• Weiss
  ヴェイス チョコレート ナポリタン トリバゴ 64% 2kg箱(4.5g×約445個)
• GTIN:3595180440090
• ユニット:4.5g/個
• ケース:2kg箱(4.5g×約445個)/cs
• 原産国:フランス
• 通常価格:\21,890/kg(税別) ※軽減
• パン・洋菓子/ショコラ チョコレート/ヴェイス

• 販売単位	単価	販売価格
  ケース(2kg)	\21,890/kg	\43,780(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):320mm×200mm×70mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「frenchFB(ID:WE73010)」。

ヴェイス チョコレート ナポリタン トリバゴ 64% 2kg箱(4.5g×約445個)の特徴

TRIBAGO 64%

仕様

・創業者ウジェーヌ・ヴェイスは、1912年に「旅するショコラ」として、一口サイズのチョコレートを持ち運んでも溶けて汚れないよう、一つ一つ紙に包んで発売しました。これが「ショコラ・ナポリタン(ナポリタンチョコレート)」です。旅好きであった彼は、ナポリを旅した際、街の色彩、熱気、活気に感銘を受け、ナポリタンと名付けたのです。今では世界中で様々なメーカーが製造し、コーヒーや紅茶に添えられたり、ギフトとして贈られたりしています。
カカオのアロマとフルーティを絶妙なバランスで組み合わせたダークチョコレートです。後味にはかすかな酸味があり、洗練された深みを味わえます。

メーカー・生産者など

Weissヴェイス

・1882年に「ウジェーヌ・ヴァイス」は、異なる産地のカカオ豆のブレンド技術を生み出しオートクチュールチョコレート「Haut Chocolat」を発明しました。様々なフレーバーを組み合わせるこの技術は今日では独特のノウハウとヴァイス特有の風味、すなわちまろやかで親しみやすく、ときには驚くようなチョコレート クーベルチュールを生み出してきました。
130年以上に渡り、ヴェイスの焙煎担当者やチョコレート職人はその情熱と匠の技術を次世代に伝えてきました。カカオ豆の選別にはじまり、ブレンド、昔ながらの手法での焙煎、粉砕などの多くの作業を経て完成に至るまで、全て一貫して行っています。このように、ヴェイスは、今日すべての工程を自社でおこなっている稀有なメゾンです。

無形文化財企業

・厳格に伝統を守り、常に最高を追求するヴェイス社は「無形文化財企業」として認定されています。無形文化財企業とは、フランス政府から高度な伝統職人技術と専門知識を有するフランス企業に与えられる称号です。