ベイエ 100% エグランティン ソヴァージュ/野ばらピューレ 無糖 1kg[GTIN:3299343957028] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:322500]
• BEYER
  ベイエ 100% エグランティン ソヴァージュ/野ばらピューレ 無糖 1kg
• GTIN:3299343957028
• ユニット:1kg/瓶
• ケース:6瓶
• 原産国:フランス
• 通常価格:\2,940/瓶(税別) ※軽減
• フルーツ加工品/フルーツ(シロップ漬けなど)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1瓶)	\2,940/瓶	\2,940(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):90mm×90mm×180mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能
  ケース(6瓶)	特価\2,820/瓶	\16,920(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):285mm×185mm×185mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
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• 当商品の仕入れは「frenchFB(ID:BY78158)」。

ベイエ 100% エグランティン ソヴァージュ/野ばらピューレ 無糖 1kgの特徴

PUREE EGLANTINE SAUVAGES

仕様

・調味料、添加物を一切加えていない、野ばら(エグランティーヌ)の実のみで作ったピューレ。

オペレーション

・砂糖と合わせて沸騰させ、味を調整させてからお使いください。
【ジャム】本品800g〜1kgにグラニュー糖1kgを加えて30分火にかけます。
【コンポート】1kgの本品に、400g〜600gのグラニュー糖を加えてひと煮たちさせます。さらに、フレーズのピューレを加えると、味と色のバランスがが一層よくなります。

原材料

野ばらの実

メーカー・生産者など

BEYERベイエ

・1921年創業以来4代続くベイエ社は、創業当時から今も変わらぬ製法で、ジャムやピューレをはじめとしたフルーツ加工品を作っています。その長い歴史と、受け継がれてきた技術が評価され、2018年よりフランス無形文化財企業とされております。ベイエの製品は、丁寧に選んだフルーツもぎたてのフレッシュな果実味を最大限に保ちながら銅製やステンレス製の鍋を使ってゆっくりと加熱して作られています。その中でも名品といわれるエグランティーヌ(野ばら)のピューレをお届けします。