舌平目ポーション(結着・小骨取り) 25g 30枚入りの特徴仕様・ベトナムで水揚げされた“シタビラメ“(原料:アカシタビラメ)を鮮度の良い状態で工場に搬入し、フィレ加工した後、製品に厚みを持たす為、ミルフィーユの様にフィレを重ね合わせポーション形状に仕上げました。結着材や添加物を使用していないため、安心してお使い頂けます。”ふわっ“とした食感を持つ白身であるため、色々なソースに合い、様々なメニューでお使いいただけます。
メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
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