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パートカダイフ 500g

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パートカダイフ 500g[304025]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \1,000/pk \1,000(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):170mm×140mm×60mm
    ケース(20pks) \1,000/pk \20,000(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):390mm×300mm×335mm
  • 当商品は「定貫
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パート カダイフ 500gの特徴


原料(とうもろこし・小麦粉・塩)を水で練り糸状にした商品


仕様

・小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。
適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。
・トルコにカダイフというお菓子があります。糸状の生地をケーキに巻きオーブンで焼いたトルコ南東部で特に有名な伝統的なお菓子です。

規格

糸状 直径:0.5〜1.0mm

原材料

小麦粉:70%、トウモロコシの粉:7%、塩:1%、水:22%



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