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パートブリック 200g(10枚入り)

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パートブリック 200g(10枚入り)[304022]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    セット(5袋) \400/袋 \2,000(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):350mm×350mm×10mm
    カートン(25袋) 特価\350/袋 \8,750(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):350mm×350mm×50mm
    ケース(100袋) 大特価\300/袋 \30,000(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):680mm×360mm×205mm
  • 当商品は「定貫
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パートブリック 200gx5袋の特徴


小麦粉を主原料にして作られる、極めて薄い生地


仕様

・溶かした原料を、熱した鉄板の上にクレープ状に伸ばし、手作りで1枚ずつ焼いた生地です。油脂を含んでいる為、多少弾力があります。食材を包みこんで焼いたり煮たり、また層にして重ねたりして使用できます。
・ブリックとは、チュニジアの名物料理。生地に様々な食材をのせ、卵を落とし、包みこんで油で揚げた料理です。

規格

円形 直径:30cm、厚さ:0.8〜1.0mm

原材料

小麦粉 67%、植物油 1%、塩 2%、水 31%



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