[ブランド不問]紋甲イカの墨(袋付き)/冷凍イカスミ 1kg[GTIN:なし] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:201770]
• 大都魚類株式会社など
  [ブランド不問]紋甲イカの墨(袋付き)/冷凍イカスミ 1kg
• GTIN:なし
• ユニット:1kg/pk
• ケース:12pks/cs
• 原産国:インド原料など
• 通常価格:\2,100/kg(税別) ※軽減
• 水産品/水産加工品

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1kg)	\2,100/kg	\2,100(税別)
  123456789101112
  ケース(12kg)	大特価\1,950/kg	\23,400(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):430mm×320mm×140mm
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• 数量限定スポット商品(テスト販売)
• 当商品は「定貫」
• 当商品の基準在庫数「8」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「atlas」。

紋甲イカの墨(袋付き)/冷凍イカスミ 1kgの特徴

仕様

・紋甲イカ(ヨーロッパコウイカ)を原料に、タイの工場で厳選し墨袋を取出し商品化した業務用のイカスミです。紋甲イカの墨は、細かな砂の様にざらざらしておりますので、手間がかかりますがこれをしっかりと時間をかけて裏ごしすると(すり鉢を使って大まかにつぶすと早いです。)、つやのあるクリーミーで味わい深いイカ墨になります。

・ご案内のイカスミ(墨袋)は原料の基準で製造されるため、パッケージ内には工場などで異物が混入している可能性があります。パッケージ内に複数のイカ墨が塊状に収められていますので、解凍しそれぞれをほぐしながらバラバラにし、十分に水洗いしてください。

メーカー・生産者など

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