赤甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 60/80 1kgの特徴仕様・名前の由来通り甘みがある白身が特徴。甘鯛は水分が多い種類で身が崩れやすいです。解凍後キッチンペーパーなどで水分を調整し、ムニエルや香草焼きにご利用ください。IQF(個別凍結)にジッパー付きの袋入れで、使用したい枚数だけ解凍し、残りは手を着けずに冷凍保存が可能です。 メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
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赤甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 60/80 1kgの特徴仕様・名前の由来通り甘みがある白身が特徴。甘鯛は水分が多い種類で身が崩れやすいです。解凍後キッチンペーパーなどで水分を調整し、ムニエルや香草焼きにご利用ください。IQF(個別凍結)にジッパー付きの袋入れで、使用したい枚数だけ解凍し、残りは手を着けずに冷凍保存が可能です。 メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
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