LBG 発酵(ホイロ)後冷凍パンミニクロワッサン 25g[GTIN:なし]/マームアラモード

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LBG 発酵(ホイロ)後冷凍パンミニクロワッサン 25g

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[商品ID:302575]
La Boulangerie des Gourmets
LBG 発酵(ホイロ)後冷凍パンミニクロワッサン 25g
GTIN:なし
ユニット:約25g×約40個/pk
ケース:4pks(約160個)/cs
原産国:フランス
通常価格:\*,***/cs(税別) ※軽減
パン・洋菓子/発酵後成型冷凍パン

販売単位	単価	販売価格
ケース(約160個)	\,**/cs	ログイン時公開
・寸法(幅×奥行×高さ):398mm×298mm×192mm
(予約スケジュールをご確認ください。) [2026年5月11日]以降出荷(参考)：予約可能

当商品は「定貫」
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
当商品の仕入れは「top_pan」。

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出荷元:トップトレーディング(株) パン様
住所：東京都千代田区岩本町3-3-6 東京営業部1（受付日カレンダー）
https://toptrading.co.jp/

・トップ・トレーディング株式会社は世界各国からホテル・レストラン・カフェ・ベーカリー・洋菓子店様等でご使用いただけるような厳選された食材を輸入販売する専門商社です。
創業以来築き上げたヨーロッパ・オセアニアを中心とした世界各国の調達ネットワークを生かし、30年以上にわたり冷凍パン生地を輸入しています。

「本場」で愛されている「本物」の味にこだわります。

トップ・トレーディングでは本場の味にこだわり、主にフランス製の冷凍パンを輸入しています。
原料（小麦粉・バター・水・酵母）はもちろん、長い歴史の中で発達してきた高い技術や受け継がれてきた伝統技術は簡単には真似できません。主食であるからこそ、品質の違いに敏感な本場ヨーロッパの人々から高い評価を受けている本当に美味しいパンを、食の都リヨンに構えるグループ会社と共に厳選し、お届けします。

安心してご利用いただける品質を目指します。

安心・安全な商品をお届けするため、原材料の産地やその安全性、添加物やアレルギー物質の使用有無、製造工程やパッケージの状態等、様々な品質に関する情報を海外メーカーと日々確認を行っています。
それらの情報は食品業界No.1の導入実績を誇るBtoBプラットフォーム（旧名ASP）規格書システムを採用し、規格書の更新、提出等をスムーズに行えるよう体制を整えています。
また上質のパンであればあるほどその風味や食感が命となるため、商品の輸入過程においてコンテナ内の温度を11分毎に記録し、解凍事故防止に役立てています。

LBG 発酵(ホイロ)後冷凍パンミニクロワッサン 25gの特徴

バター100%使用の発酵後デニッシュ系冷凍パン

仕様

・25gのたべやすいサイズのバター100%クロワッサンです。焼ムラもなく均一にきれいに焼きあがります。

原材料

・小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、香料、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素

オペレーション

・冷凍のまま、約180℃のオーブンで約15分焼成。(塗り卵不要です。)
※焼成温度はオーブンによって異なりますので調整が必要な場合があります。

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