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フレッシュ フォア ド カナール フレンチAグレード

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フレッシュ フォア ド カナール フレンチAグレード[125070]
冷蔵
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※生鮮商品は、なるべく鮮度の良い状態でお届けするために、入荷日に出荷手配させていただきます。ただし、通関や交通事情により遅れることがありますので、予めご留意ください。

フレッシュ フォア ド カナール フレンチAグレードの特徴



仕様

・ガヴァージュ(強制給餌)により、人工的に肥大化させられたミュラール種鴨の肝臓。特にフォアグラ ド カナールで最適とされるサイズ、及び適切な色合いで日本向けに厳選した商品。雑身がなく、脂質のバランスが良いために調理時に脂の融解が少なく抑えられます。

メーカー・生産者など

Integralインテグラル



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