[訳あり(賞味25年11月17日)特価10%off]フロマージュ ドゥ ラングル A.O.P. 180g[GTIN:3290390000019] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:020198]
• Langres
  [訳あり(賞味25年11月17日)特価10%off]フロマージュ ドゥ ラングル A.O.P. 180g
• GTIN:3290390000019
• ユニット:180g/個
• ケース:設定なし
• 原産国:フランス シャンパーニュ･アルデンヌ地方
• 通常価格:\1,980/個(税別) ※軽減
• チーズ/フロマージュ(地理的表示) チーズ/ウォッシュタイプ フードロス削減特価

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1個)	10%off\1,782/個	\1,782(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):82mm×82mm×55mm
  1 1点の在庫(在庫限りで完売。) 現在庫は[2025年11月17日]まで出荷可能

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フロマージュ ドゥ ラングル A.O.P. 180gの特徴

Langres

仕様

・ラングル高原が原産地のウォッシュタイプのチーズ。熟成中にひっくり返したりしないので、“泉”と呼ばれる窪みが上にできるのが特徴です。オレンジ色の外皮は濡れており、 黄色い中身はとろけるような味わいで、牧草の香りが豊かです。
・エポワスやマンステールよりも優しいチーズと評価されている。シャンパーニュ地方では窪みの中にマールドシャンパーニュを注いでチーズと混ぜながら味わう食べ方がされている。
・ブルゴーニュのしっかりした赤ワイン、マールドシャンパーニュやマールドブルゴーニュ等のブランデーに合います。

規格

原料乳：牛乳

・春から夏に向けて、表面がピンクから赤色に見えることがあります。これは、もともとチーズに含まれる赤色酵母が活発になるためであり、特にウォッシュタイプに見られる現象ですが、味や人体への悪影響はありませんのでご安心ください。