ラススーパーフライ ソールフィレ/舌平目 Mサイズ 250g(5枚入り)の特徴仕様・天然舌平目のフィレ。一枚物ですので、定番のムニエルだけでなく、巻物にも利用できます。漁獲後の迅速な処理と急速冷凍による高い鮮度を維持しています。取りやすいように1枚ずつフィルムを挟んで冷凍。サイズ、形の高規格化により歩留まり100%でご利用いただけます。 メーカー・生産者などRAS SUPER FRIESラス・スーパーフライ・ラス・スーパーフライは、魅力ある食材を世界から次々に日本へ紹介してまいりました。「まるごと食べられる蟹」としてブームになったソフトシェルクラブもそのひとつです。世界を飛び回るフットワーク、本物を見極める確かな目、そして何よりも美味しさを追求する熱い心を私たちは持っています。
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