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商品詳細説明
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[ケース販売]国産メルゲーズ(羊肉の生ソーセージ) 40g 10本入り [131650] 運送MARK
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ケース(25pks) 大特価\*,***/kg ログイン時公開
    ・寸法(幅×奥行×高さ):510mm×375mm×80mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2026年7月16日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れはtop_meat(ID:2Y38B71)」
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予約スケジュール19当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
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トップトレーディング(株) 畜産課 出荷元:トップトレーディング(株) 畜産課 様
住所:東京都千代田区岩本町3-3-6 (受付日カレンダー
http://www.toptrading.co.jp/
トップ・トレーディング株式会社様の取り扱い商品で、マームアラモード内に取り扱いが確認できない商品は追加できることがございますのでお気軽にお声がけください。
・トップ・トレーディング株式会社は世界各国から厳選されたこだわりの業務用食材を輸入販売する専門商社です。 常に「本場の美味しさ」をお届けすることを理念とし、長年にわたる豊富な知識と経験で全国の飲食店、 ホテル、レストラン、カフェ、ベーカリー、洋菓子店様の食のこだわりのお手伝いをいたします。
加工食品用表示規格書作成日:2026年07月01日(確認日:2026年07月01日)
■名称 調味食肉
■原材料名 羊肉、食塩、パプリカ、粉末水あめ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ
■保存方法 -15℃以下
■栄養成分 熱量223kcal、たんぱく質17.9g、脂質14.6g、炭水化物2.3g、食塩相当量1.9g
■分析単位 100g当り(七訂日本食品成分表より算出)
■GTIN 0210295000000
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

[ケース販売]国産メルゲーズ(羊肉の生ソーセージ) 40g 10本入りの特徴


羊肉生腸詰(MERGUEZ)


仕様

・メルゲーズとはフランスの旧植民地であったマグレブ(アフリカ北西部)で食べられていた羊肉のソーセージで、フランスではクスクスの付け合せ、カスクートの具材としても使われる非常にポピュラーなソーセージです。強いスパイスに負けないよう味の濃いマトンを原料に使用し、現地のレシピを忠実に守り国内で製造しました。

原材料

羊肉(オーストラリア産)、食塩、パプリカ、粉末水あめ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ




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