[在庫調整超特価3990/kg]サモーラ産 ボレトゥス エンテロ/ポルチーニ ホール 1kg[GTIN:8437011091499] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:340133]
• Hongos de Zamora Honza
  [在庫調整超特価3990/kg]サモーラ産 ボレトゥス エンテロ/ポルチーニ ホール 1kg

  現地ラベル名(EN):MUSHROOMS

  現地ラベル名(FR):CHAMPIGNONS

• GTIN:8437011091499
• ユニット:1kg/pk
• ケース:5pks
• 原産国:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州サモーラ
• 通常価格:\*,***/kg(税別) ※軽減
• 農産品/きのこ(冷凍・加工品など) フードロス削減特価

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1kg)	\*,***/kg	ログイン時公開
  1（1.0kg）2（2.0kg）3（3.0kg）4（4.0kg）5（5.0kg）6（6.0kg）7（7.0kg）8（8.0kg）9（9.0kg）10（10.0kg）11（11.0kg）12（12.0kg）
  ケース(5pks)	特価\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):390mm×295mm×160mm
  1（5.0kg）2（10.0kg）3（15.0kg）4（20.0kg）5（25.0kg）6（30.0kg）7（35.0kg）8（40.0kg）9（45.0kg）10（50.0kg）11（55.0kg）12（60.0kg）
  梱り(2cs)	大特価\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):390mm×600mm×160mm
  1（10.0kg）2（20.0kg）3（30.0kg）4（40.0kg）5（50.0kg）6（60.0kg）7（70.0kg）8（80.0kg）9（90.0kg）10（100.0kg）11（110.0kg）12（120.0kg）

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[在庫調整超特価3990/kg]サモーラ産 ボレトゥス エンテロ/ポルチーニ ホール 1kgの特徴

BOLETUS ENTERO

仕様

・サモーラ特産のヤマドリダケ(ポルチーニ)をそのまま冷凍した商品。

冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。