キスコ デミグラスソース(エスパニョール) 化学調味料無添加 1kg[GTIN:4532856021367] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:411088]
• KISCO
  キスコ デミグラスソース(エスパニョール) 化学調味料無添加 1kg

  現地ラベル名(FR):ESPAGNOLE

• GTIN:4532856021367
• ユニット:1kg/pk
• ケース:12pks/cs
• 原産国:日本
• 通常価格:\*,***/pk(税別) ※軽減
• 調味料・ソース/キスコフーズ(ソース)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1kg)	\*,***/pk	ログイン時公開
  123456789101112
  ケース(12pks)	特価\*,***/pk	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):374mm×289mm×212mm
  123456789101112

• 当商品は「定貫」
• 当商品の基準在庫数「8」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「kisco(ID:2272)」。

キスコ デミグラスソース(エスパニョール) 化学調味料無添加 1kgの特徴

素材の旨みとバランスにこだわり、しっかりと焼いた牛肉、牛骨と野菜でとったフォン(だし汁)に野菜や赤ワインを加え仕上げたデミグラスソース。

仕様

・素材の旨みとバランスにこだわり、しっかりと焼いた牛肉、牛骨と野菜でとったフォン(だし汁)に野菜や赤ワインを加え仕上げました。化学調味料無添加。
ビーフシチューなどの煮込み料理やソースのベースにデミグラスソースを加える料理の素材をイメージして開発。約2日間かけて仕上げており、牛肉・牛骨・鶏ガラを焼成することで香りと旨みを引き出している。コクを加えるために理想的なバランスの仕上がり。

KISCO(キスコブランド)シリーズ

・1979年の創立時から続くブランド。厳しい目で素材を選び、自然の旨みを活かしながらじっくり作ることで、手づくり感のある味に仕上げています。フォンから調理済み品まで幅広いラインナップをご用意。最後の味付けはシェフのお好みで。バリエーション豊かなメニューづくりにお役立てください。

メーカー・生産者など

KISCO FOODSキスコフーズ

・キスコフーズは創業以来、「あなたのお店のセントラルキッチン」を事業コンセプトに、美味しさの基本となるフォンやブイヨンの製造に取り組んでまいりました。今後も一層の美味しさの実現のため、素材へのこだわりを忘れず、シェフの調理技術を製造工程で再現し、素材の風味を活かした製品づくりに専念してまいります。
また、マネジメントのレベル向上を目的に2013年にISO22000を認証取得。引き続き、お客様のご期待に添える安心安全のレベルを備えた企業へと成長できますよう尽く力いたします。
「美味しさは万人の幸せ」。私たちはそう考え、多くのお客様にご満足いただける製品づくりに専念して参りたい所存です。