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篠山ハム 肉感を重視した田舎風パテ/パテ ド カンパーニュ 700g

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篠山ハム 肉感を重視した田舎風パテ/パテ ド カンパーニュ 700g [131190]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1本) \*,***/本 ログイン時公開
    ・寸法(幅×奥行×高さ):190mm×80mm×60mm
    カートン(9本) 特価\*,***/本 ログイン時公開
    ・寸法(幅×奥行×高さ):315mm×245mm×235mm
    甲(2cts) 大特価\*,***/本 ログイン時公開
    [ヤマト運輸不可]・寸法(幅×奥行×高さ):315mm×245mm×470mm
  • 当商品は「定貫
  • 当商品の基準在庫数「27
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れはyamaoka
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株式会社ヤマオカ 出荷元:株式会社ヤマオカ 様
住所:兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 (受付日カレンダー
https://www.yamaokafood.jp/
美食のすばらしさを伝えるのが私たちの使命です。
日本の国ほど食材が豊かにあり、種類の多い国はありません。しかしその一方でお客様の多種多様なご要望も増え続けているのも事実です。フォアグラ・キャビア・トリュフを中心に、日々変化し続けている世界のトレンドや日本の食事情をお客様と一緒に模索・考慮しながら、次世代へと繋げて行くため、日々邁進しています。
加工食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年01月31日)
■名称 食肉製品
■原材料名 豚肉、鶏肝、玉ねぎ、酒、食塩、にんにく、香辛料 / 酸化防止剤(V・C)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
■保存方法 -18℃以下
■栄養成分 熱量229kcal、たんぱく質16.1g、脂質17.9g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.8g
■分析単位 100gあたり
■GTIN なし
■品質保持期間 製造日を含め365日
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

篠山ハム 肉感を重視した田舎風パテ/パテ ド カンパーニュ 700gの特徴


粗挽きの豚肉と鶏白レバーで肉感たっぷりのパテドカンパーニュ


仕様

・自然に囲まれた篠山の地で、一本一本丹精込めて作られる田舎風パテです。肉感を重視して粗挽きの豚肉を使用、鶏の白レバーを加えてコクを加えた濃厚な味わい。レバーが苦手な方を意識してレバーの濃厚さよりもしっかりした肉感を特徴とし、ナツメグやオレガノ等の香辛料で上品で都会的な風味を実現しております。

メーカー・生産者など

篠山ハムささやまはむ

・1978年に東大阪で操業を開始、1997年に現在の兵庫県篠山市に移転し「篠山ハム」として大手ホテル・旅館向けの業務用加工製品を中心に製造しています。篠山市は篠山城跡を取り囲む城下町として栄え、東西を結ぶ交通の要所としても栄えた土地柄で、その趣のある街並みは2015年に『日本遺産』として認定されております。また、多紀連山の御嶽を主峰とする峰々に囲まれる自然豊かな土地柄で、日本有数の米を生み出す豊富な美味しい水をできる環境にあります。
合言葉は『本当においしい物』で、これからも篠山で丹精を込めたシャルキュトリ―を作り続けます。


篠山ハム


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