[ケース販売]タブラディージョ カレ デ コチニージョ/乳飲み仔豚骨付きロングロイン(皮付き)[GTIN:インストアコード使用のため非公開] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:110657]
• TABLADILLO EL COCHINILLO
  [ケース販売]タブラディージョ カレ デ コチニージョ/乳飲み仔豚骨付きロングロイン(皮付き)
• GTIN:インストアコード使用のため非公開
• ユニット:約1.4〜2.1kg/pk
• ケース:4pks
• 原産国:スペイン アラゴンまたはカタルーニャ州
• 通常価格:\4,090/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/その他豚肉

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):350mm×150mm×95mm
  (この販売単位は案内休止中)
  ケース(4pks)	特価\*,***/kg	ログイン時公開
  ・寸法(幅×奥行×高さ):420mm×325mm×125mm
  1（約5.6〜8.4kg）2（約11.2〜16.8kg）3（約16.7〜25.2kg）4（約22.4〜33.6kg）5（約28.0〜42.0kg）6（約33.5〜50.4kg）7（約39.1〜58.8kg）8（約44.8〜67.2kg）9（約50.4〜75.6kg）10（約56.0〜84.0kg）11（約61.6〜92.4kg）12（約67.1〜100.8kg） (予約スケジュールをご確認ください。) [2026年4月6日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
• 当商品の仕入れは「top_meat(ID:0.000 )」。

タブラディージョ カレ デ コチニージョ/乳飲み仔豚骨付きロングロイン(皮付き)の特徴

CARRE SIMPLE DE COCHINILLO

仕様

・イベリア半島の北部ピレネー山脈がそびえるアラゴン州・カタルーニャ州で育った、スペインのコチニーリョと呼ばれる、乳飲み仔豚の骨付きサドル。皮付きですので、オーブンでしっかりと加熱すると皮が飴色でパリッとクリスピーに仕上がります。配合飼料などを与えずに母乳と粉ミルクだけで育てられた仔豚で、その肉は淡いピンク色をしており、乳飲み仔豚特有の柔らかさときめ細かい肉質が特徴です。ジューシーな味わいとミルキーな風味をお楽しみください。皮をクリスピーに焼いて仕上げたり、シンプルなロースト、煮込み料理など様々な料理にお使い頂けます。

メーカー・生産者など

TABLADILLO EL COCHINILLOタブラディージョ　エル・コチニージョ

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