ウスバハギフィレ(皮なし・小骨取り) 200/300の特徴UNICORN LEATHERJACKET FILEFISH仕様・カワハギ科に属するウスバハギをフィレ加工した商品。しっかりとした皮は予め除去しておりますが、薄皮が残っていますので、加熱前に切れ目を入れる必要があります(加熱すると他の魚に比べてもそりが強い)。上品な旨みで、やや弾力のある身質です。 メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
![マームアラモード
-おいしさをコーディネートする 株式会社マーム- マーム アラモード|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイト [ケース販売]ウスバハギフィレ(皮なし・小骨取り) 200/300[GTIN:なし]](html/images/logo.png)


![[ケース販売]ハタフィレ(皮つき・骨取り) 60/80 1kg [ケース販売]ハタフィレ(皮つき・骨取り) 60/80 1kg](./m_image/1969.jpg)
![[ケース販売]姫鯛フィレ(皮付き・骨取り) ワンフローズン 800/1200 [ケース販売]姫鯛フィレ(皮付き・骨取り) ワンフローズン 800/1200](./m_image/3661.jpg)
![[ケース販売]天然本的鯛フィレ(皮付き ・小骨取り) IQF 150/200 1kg [ケース販売]天然本的鯛フィレ(皮付き ・小骨取り) IQF 150/200 1kg](./m_image/1780.jpg)
![[ケース販売]天然本的鯛フィレ(皮付き ・小骨取り) IQF 200g以上 [ケース販売]天然本的鯛フィレ(皮付き ・小骨取り) IQF 200g以上](./m_image/4786.jpg)
![[ケース販売]インタークレスト アンコウ(皮無し・骨取) フィレ 200-300g 2kg [ケース販売]インタークレスト アンコウ(皮無し・骨取) フィレ 200-300g 2kg](./m_image/5765.jpg)
![[ケース販売]目鯛フィレ(皮付き・腹骨取り) 300/500 [ケース販売]目鯛フィレ(皮付き・腹骨取り) 300/500](./m_image/4434.jpg)
![[ケース販売]姫鯛フィレ(皮付き・骨取り) ワンフローズン 300/500 [ケース販売]姫鯛フィレ(皮付き・骨取り) ワンフローズン 300/500](./m_image/1560.jpg)

























