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[ケース販売]ウスバハギフィレ(皮なし・小骨取り) 300/500

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[ケース販売]ウスバハギフィレ(皮なし・小骨取り) 300/500[200640]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ケース(10kg) 大特価\2,680/kg \26,800(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2025年9月3日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れは「intercrest」
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予約スケジュール15当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
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ウスバハギフィレ(皮なし・小骨取り) 150/200の特徴


UNICORN LEATHERJACKET FILEFISH


仕様

・カワハギ科に属するウスバハギをフィレ加工した商品。しっかりとした皮は予め除去しておりますが、薄皮が残っていますので、加熱前に切れ目を入れる必要があります(加熱すると他の魚に比べてもそりが強い)。上品な旨みで、やや弾力のある身質です。

メーカー・生産者など

INTERCRESTインタークレスト

・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
一生懸命作り上げた製品が、使い手の皆様の手にわたり喜ばれる時、そこには、思わずうなずいてしまう説得力のある物語があるはずです。
私たちが目指している製品は、常にたくさんの人の、厳しい目とあつい情熱、そして夢にささえられています。 みずみずしく新鮮な作り手の夢が育む製品にご期待ください。




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