ピュアネイチャー イギリス産ラム フレンチラック キャップオン/仔羊骨付き背肉バラ先出カブリ付きの特徴仕様・サフォークやドーセットなど有名な羊の品種の名前の由来となった地域を有するイギリスは、中世以来、西ヨーロッパ最大の牧羊国として知られています。西岸海洋性気候に属するイギリスは気候は良質な牧草の広がる牧羊地が多数あり、羊たちは牧草を食べてのびのびと育てられます。生後5〜8カ月ということでほのかな乳の香りもありつつ、放牧ならではの肉の味もしっかり。肉の味わい、質感、やわらかさ、どれもレベルが高いのがイギリスにおける羊の生産における長い歴史で蓄積されたノウハウの賜物です。 メーカー・生産者などPURE NATUREピュアネイチャー・。
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