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金ラベル 生食用 北寄(ホッキ)貝 Mサイズ 1kg

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金ラベル 生食用 北寄(ホッキ)貝 Mサイズ 1kg[202139]
冷凍
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金ラベル 生食用 北寄(ホッキ)貝 Mサイズ 1kgの特徴


北寄貝のむき身(ブランチ処理済)


仕様

・軽くブランチング(湯煎)していますので赤と白のコントラストが美しく、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
・カナダの汚染のない安全な海で漁獲し、活原貝を加工しすぐに急速冷凍していますので鮮度が違います。

【用途】
・解凍して、そのまま召し上がれますので、スライスすればお刺身、お寿司のネタにご利用いただけます。
・細身に切り、海草などと一緒にシーフードサラダにすると赤と白のコントラストの彩りがきれいです。
・白髪ねぎ、ごま油、それにラー油や七味唐辛子を入れて北寄貝と和えると簡単な中華風サラダの出来上がりです。
・キュウリなどとあわせて、さっぱり酢の物が手軽にできます。

メーカー・生産者など

GODAKゴダック

・安全で安心して使える高級食材の開発、飽くなき美味へのこだわり、今まさにマーケットが求めているものがゴダックの目指すものです。ゴダックは独自の開発力を駆使し、類まれなる品質レベルの商品を提供してまいりました。
厳しい基準に基づいた原材料段階での選別と高品質に徹底的にこだわった製品化が「ゴダックの原点」である、とのポリシーがユーザーの皆様に信頼されています。
それぞれの製品の特性に合わせ、ゴダック独自の製法を採用し、現地生産時から消費される日本の現場まで、年間を通じて一貫してその品質が保てるよう、輸送と保管には万全の体制を敷いております。当社の製品が消費者の方々に100%ご満足頂けるよう最高品質をお届けします。


GODAK〜ゴダック


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