カートを見る
アイテム/個数:0/0
| 新規会員登録 | パスワードの再発行 ようこそゲスト様 | ログイン |
商品合計額:0円

タンマ リングイネ n.7 テフロンダイス製法 1kg

戻る
タンマ リングイネ n.7 テフロンダイス製法 1kg[303047]
  • [商品ID:303047]
  • Tamma
    タンマ リングイネ n.7 テフロンダイス製法 1kg
  • ユニット:1kg/pk
  • ケース:12pks/cs
  • 原産国:イタリア
  • 通常価格:\390/pk(税別)
  • 農産品/パスタ
常温
カスタマーレビュー(0件)


タンマ リングイネ n.7 テフロンダイス製法 1kgの特徴


LINGUINE n.4


仕様

・タヴォリエレ平野の中心地フォッジャに位置するタンマ社は、地元産の最高品質デュラムセモリナ粉のみを使用しパスタ製造を行っています。ポピュラーなテフロンダイス製法のパスタは、ツルツルとした表面で滑らかな食感と適度にコシが強く歯応えの良さが特徴です。


タヴォリエーレ平原

メーカー・生産者など

Molini e Pastificio Tammaタンマ

・タンマ社の歴史は1800年代にセラフィーナ婦人がプーリア州の首都バーリに小さな工場を構え、工業的にパスタ製造を始めたことがきっかけでした。夫のフランチェスコは、その地域におけるデュラム小麦の製粉と小麦粉取引の一大人物として知れ渡り、その後チェリニョーラの地に自社製粉工場、パスタ工場を設立。現在では三千万ユーロの設備投資によりフォッジャの地に最新のパスタ工場を設立し、今なお成長を続けています。
タンマ社のあるイタリア南部プーリア州の台地は、世界屈指の高品質デュラムセモリナ粉の産地として、その名を知られる大穀倉地帯です。地元産の最高級デュラムセモリナ 粉を100%使用した小麦の豊かな風味や味わい、ブロンズダイス特有のパスタ表面のザラザラ感、手打ちパスタのようなもちもちした歯ごたえと、乾麺ならではのきゅっとしたコシは一度食べたらやめられません。


Molini e Pastificio Tamma〜タンマ


戻る

お客様にはこちらの商品もおすすめです!
ヴォイエロ スパゲッティ(1.9mm)  No.104 500g
ヴォイエロ スパゲッティ(1.9mm) No.104 500g
¥325(税別)
ヴォイエロ スパゲッティーニ(1.7mm)  No.103 500g
ヴォイエロ スパゲッティーニ(1.7mm) No.103 500g
¥325(税別)
マルテッリ家だけで作られる伝統の味 フジッリ ディ ピサ 500g
マルテッリ家だけで作られる伝統の味 フジッリ ディ ピサ 500g
¥540(税別)
タンマ スパゲティ n.4(1.77mm) テフロンダイス製法 1kg
タンマ スパゲティ n.4(1.77mm) テフロンダイス製法 1kg
¥390(税別)
タンマ スパゲティーニ n.3(1.5mm) テフロンダイス製法 1kg
タンマ スパゲティーニ n.3(1.5mm) テフロンダイス製法 1kg
¥390(税別)
[ケース販売]パスタ フィデウア 500g
[ケース販売]パスタ フィデウア 500g
¥280(税別)
タンマ スペシャリタ スパゲティ n.4(1.77mm) トラフィラ ブロンゾ 500g
タンマ スペシャリタ スパゲティ n.4(1.77mm) トラフィラ ブロンゾ 500g
¥320(税別)
タンマ スペシャリタ ペンネリガーテ n.36 トラフィラ ブロンゾ 500g
タンマ スペシャリタ ペンネリガーテ n.36 トラフィラ ブロンゾ 500g
¥320(税別)