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[在庫処分大特価30%off]レジスセナン ソシソン トラディッション/フランス産ドライサラミ(プレーン) FABRICATION ARTISANALE A MUR DE BRETAGNE 200g

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[在庫処分大特価30%off]レジスセナン ソシソン トラディッション/フランス産ドライサラミ(プレーン) FABRICATION ARTISANALE A MUR DE BRETAGNE 200g [129051]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1本) 30%off\*,***/本 ログイン時公開
    ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×80mm×40mm
    3点の在庫(在庫限りで完売。)
  • 当商品は「定貫
  • 当商品の現在の出荷対象ロット賞味期限「2027/08/30
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • 当商品の仕入れはfrenchFB(ID:CD15040)」
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フレンチF&Bジャパン株式会社 出荷元:フレンチF&Bジャパン株式会社 様
住所:東京都大田区平和島6-1-1 BE5-N(受付日カレンダー
https://www.classicfinefoods.jp/jpn
クラシックファインフーズジャパンは2007年に設立され、業界のリーダーとなり、全国の最高のレストランやホテル、そして最も権威のある部門やグルメ食品店に高品質の製品を提供しています。私たちは、私たちと同じように食に情熱を持ち、並外れたユニークなグルメ製品を提供するブランドや企業と提携しています。
私たちは、最高品質の生鮮食品、冷凍食品、常温食品、ペストリー製品をオンデマンドで提供し、最も要求の厳しい味覚を刺激するメニューやレシピの作成を可能にすることを誇りに思っています。
加工食品用表示規格書作成日:2026年02月10日(確認日:2026年05月08日)
■名称 サラミソーセージ(ブロック)
■原材料名 豚肉(フランス)、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖)、ブラックペッパー、にんにく、ナツメグ / 炭酸Ca、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・ 豚肉を含む)
■保存方法 冷凍
■栄養成分 熱量371kcal、たんぱく質32.0g、脂質26.0g、炭水化物4.1g、食塩相当量5.1g
■分析単位 100gあたり(推定値)
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

レジスセナン ソシソン トラディッション/フランス産ドライサラミ FABRICATION ARTISANALE A MUR DE BRETAGNE 200gの特徴



仕様

・自然に発生する白カビが、風味を良くしています。ビール・食前酒に合います。


ご注意ください!

・チルフロとはチルドフローズンの略で、本来はチルドで販売される予定で輸入された商品が、賞味期限までの日数が十分な状態で販売することが難しいことが予想されるために凍結された商品。特に国内でカットされる商品は、原料の賞味期限は十分であっても、カットされたされた日付から2週間〜最大でも30日の賞味期限が付けられることにより、商品の状態にほとんど劣化は見られません。しかし、商品の状態を変化させないため、賞味期限まで7日以上ある状態で凍結しております。水分含有量が極めて少ないハード系チーズなので、凍結による品質変化は最小限と言えます。

メーカー・生産者など

REGIS SENANレジスセナン

・セナン家のビジネスは1950年にブルターニュ地方の中心地、ゲルレダン湖のほとりで始まりました。3代の歴史を持つソシソンの生産者であるセナンは、我々とともに要求の厳しい日本の市場に向けた塩入りのソーセージの生産に取り組み、2年かけて職人の技が光る高級ソーセージを生み出しました。100%フランス産の豚由来の、スパイスの効いた上質の肉を用い、検査や計量を経てベストな熟成状態になった時点で選別されます。


REGIS SENAN〜レジスセナン
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