トム ド サヴォア 1/4カット 約400g[611620] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:611620]
• Tomme de Savoie
  トム ド サヴォア 1/4カット 約400g
• ユニット:約400g/pk
• ケース:
• 原産国:フランス ローヌ・アルプス地方
• 通常価格:\3,320/pk(税別)
• チーズ/フロマージュ

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\3,320/pk	\3,320(税別)
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トム ド サヴォア 1/4カット 400gの特徴

Tomme de Savoie

仕様

・灰色の外皮は厚く、肉質は象牙色から黄色がかっており、滑らかで細かい気泡が見られる。ほのかなミルクの甘い繊細な香りで外皮に近いほど湿ったシャンピニオンの香りがする。ミルクの甘味と香ばしい木の実のような味。

規格

原料乳：牛乳

ブリー ド モー A.O.P. 1./4カット 約650g	クーロミエ レ クリュ 500g	カプリス デ デュー 200g	シャウルス A.O.P. 250g	カマンベール ドゥ ノルマンディー ペイトージュ A.O.P. 250g
クール ドゥ ヌーシャテル フェルミエ オ レ クリュ A.O.P. 200g	ブリヤ サヴァラン 200g	バラカ 200g	ポンレヴェック アフィナージュ アルチザナル A.O.P. 400g	プチ リヴァロ グラン ドルジュ A.O.P. 250g
エポワス ベルトー A.O.P. 250g	フロマージュ ドゥ ラングル A.O.P. 180g	マンステール エルミタージュ A.O.P. 200g	サントモール トゥーレーヌ フェルミエ A.O.P. 250g	セルシュール シェル フェルミエ A.O.P. 150g
クロタン ド シャビニョル A.O.P. 60g	バノン オ レ クリュ A.O.P. 100g	ピラミッド サンドレ トラディッション 200g	ブルー デ コース A.O.P. 1/8カット 約300g	ブルー ド ベルニュ A.O.P. 1/8カット 約250g
ブルー ド ブレス 200g	フルム ダンヴェール A.O.P. 1/4カット 約500g	ロックフォール アフィナージュ オン カーブ A.O.P. 1/8カット 約300g	コンテ エクストラ 4ヶ月熟成 A.O.P. 約500gカット	コンテ エクストラ 10ヶ月熟成 A.O.P. 約500gカット
ミモレット チューリップノワール 18ヶ月熟成 約500gカット	ミモレット 22ヶ月熟成 約500gカット	オッソイラティ A.O.P. 約500gカット	ボーフォール アルパージュ A.O.P. 約500gカット	モンドール A.O.P. net350g