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バラカ 200g

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バラカ 200g[611018]
冷蔵
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バラカ 200gの特徴


白かびタイプのチーズ


仕様

・白い綿毛の様なカビに包まれている馬蹄形のチーズ。「バラカ」とは、「馬蹄形」の意味で、西欧では縁起の良いものとされています。クリーミーで食べやすく「幸運を招く」と言われることから贈り物にも喜ばれます。発泡性ワインや軽めの赤ワインによく合います。綿毛の様な繊細なカビの品質により、白カビの部分がつぶれて茶色く変色している場合がございます。ご了承ください。




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