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[直送]アオザイ フォー(ポーションパック・タピオカ入り) 400g

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[直送]アオザイ フォー(ポーションパック・タピオカ入り) 400g[704005]
常温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ケース(30pks) 大特価\220/pk \6,600(税別)
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アオザイ フォー(ポーションパック・タピオカ入り) 400gの特徴



仕様

・ベトナム米を原料とするベトナムの代表的なフォーと呼ばれる麺です。ベトナムの家庭料理で、屋台でもよく目にします。1人分がひとかたまりになっているので便利です。
ベトナムの旅では、ちょっとした道端でも「フォー」や「ブン」の看板がいたるところで見られます。一人で、そして友達、また恋人とフォーやブンと呼ばれる麺を気軽に楽しんでいます。まさに庶民の食べ物です。フォーもブンも、同じく米の粉から作られます。どちらも米を原料としますが、フォーは大きな塊でに蒸しあげて麺状に裁断されるのに対し、ブンは小さな穴が開いた容器に米粉を溶かした液を入れ押し出しながら湯の中に落とし麺状にします。こうしてフォーは平麺、ブンは丸麺に仕上がります。



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