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[直送]パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 1/2カット

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[直送]パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 1/2カット[611671]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1個) \3,190/kg 約\60,610(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×220mm×240mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2019年9月25日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は「株式会社マーム」が販売、「有限会社グローバル・チーズ」が出荷します。
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
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パルミジャーノ レジャーノ D.O.P. 24ヶ月熟成 1/2カットの特徴


DOP認定のハードタイプのチーズ


仕様

・24ヶ月以上熟成させたパルミジャーノレッジャーノのホールを、中心で垂直に2分割した商品。
イタリア、エミリア・ロマーニャ地方の限られた土地で作られ、決められた規定に従って製造され、さらにDOPの認定を受けたチーズだけが「パルミジャーノ・レッジャーノ」と名乗ることができます。熟成期間は最低18ヶ月以上と決められておりますが、当商品は2年熟成のパルミジャーノです。





商品検査結果報告書 商品規格書

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