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イルピスタッキオ ブロンテ産 ピスタチオペースト D.O.P. 100% 1kgの特徴Pasta di Pistacchio 100% Pistacchio Verde di Bronte DOP仕様・シチリア、ブロンテ産ピスタチオとすぐわかる素晴らしく純粋な風味を持ち、他に例を見ない濃厚な味のペーストです。人工色素、香料は不使用の100%ピスタチオ原料。ジェラート以外にも詰め物やアイシングとしても活躍します。 メーカー・生産者などIl Pistacchioイル ピスタッキオ・イル ピスタッキオ社は、1960年代、ピスタチの流通を目的とし、家族経営の小規模な会社としてシチリア島ブロンテで設立されました。より厳しい品質基準の追及・研究、市場の開拓と拡大の為の絶え間ない投資を会社哲学とし、今日ではナッツ類の選別・加工の近代的、先進的企業として認められ、イタリア国内に留まらず、広く海外にも完成品・製菓業向けの半加工品を輸出しています。
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