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生食用 活〆ヒラメロイン Lサイズ

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生食用 活〆ヒラメロイン Lサイズ[200048]
冷凍
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生食用 活〆ヒラメロイン Lサイズの特徴



仕様

・鮮度の良い平目を活き締めにし血抜き、短時間で5枚卸の刺身用フィレに加工しました。5枚卸にした上身、下身、腹側、背側が混合で入ります。うっ血などが確認される場合には刺身用として使いにくいため除外するなど高い基準で厳しく選別しております。


身質重視で素早く加工 洋食でも重宝される高級魚
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メーカー・生産者など

INTERCRESTインタークレスト

・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
一生懸命作り上げた製品が、使い手の皆様の手にわたり喜ばれる時、そこには、思わずうなずいてしまう説得力のある物語があるはずです。
私たちが目指している製品は、常にたくさんの人の、厳しい目とあつい情熱、そして夢にささえられています。 みずみずしく新鮮な作り手の夢が育む製品にご期待ください。




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