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商品詳細説明
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プロテック製法 ブランチオマールテール(殻付) L(3/4オンス) [203095]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1尾) \810/尾 \810(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):135mm×40mm×55mm
    セット(10尾) 特価\790/尾 \7,900(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):600mm×75mm×60mm
    ケース(48尾) 大特価\720/尾 \34,560(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):620mm×325mm×93mm
    梱り(96尾) 超特価\690/尾 \66,240(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):620mm×325mm×185mm
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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プロテック製法 ブランチオマールテール(殻付) L(3/4オンス)の特徴


ブランチオマールロブスターの殻付尾


仕様

・このオマールテールは、限りなく100℃に近い熱湯で約30秒間加熱した商品です。これは、商品を完全に加熱する場合に使用する「ボイル」とは異なり、あくまでオマールのミートが殻から外れやすくするために処理されております。


おすすめの解凍方法

・身解けや、黒変の原因になりますのでなるべく空気にふれさせないように短時間で解凍する必要があります。5度以下の冷水(約3%の塩水でもOK)に入れて解凍してください。


海老のサイズの豆知識

メーカー・生産者など

GODAKゴダック

・安全で安心して使える高級食材の開発、飽くなき美味へのこだわり、今まさにマーケットが求めているものがゴダックの目指すものです。ゴダックは独自の開発力を駆使し、類まれなる品質レベルの商品を提供してまいりました。
厳しい基準に基づいた原材料段階での選別と高品質に徹底的にこだわった製品化が「ゴダックの原点」である、とのポリシーがユーザーの皆様に信頼されています。
それぞれの製品の特性に合わせ、ゴダック独自の製法を採用し、現地生産時から消費される日本の現場まで、年間を通じて一貫してその品質が保てるよう、輸送と保管には万全の体制を敷いております。当社の製品が消費者の方々に100%ご満足頂けるよう最高品質をお届けします。


GODAK〜ゴダック


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