ノースイ

ノースイ サラダシュリンプ スチームボイルムキ海老(バナメイ・保水なし・無添加) IQF 31/40 1kg

水産品/むきバナメイ・甘海老 商品ID206095
ブランドノースイ
商品名ノースイ サラダシュリンプ スチームボイルムキ海老(バナメイ・保水なし・無添加) IQF 31/40 1kg
原産国ベトナム等
ユニットnet1kg(約115〜135尾)/pk
ケース10pks
通常価格￥3,000/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥3000/kg[￥3000](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):290mm×170mm×70mm]

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ケース(10pks)：大特価￥2750/kg[￥27500](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):515mm×380mm×165mm]

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生鮮食品用表示

■名称	ボイルむきえび
■保存方法	-18℃以下で保存してください
■分析単位	100gあたり
■GTIN	4904680990674

商品説明

・「サラダシュリンプ 無添加スチームボイルムキ海老」は工場に運ばれた水付けされていない(保水なし)鮮度の良い原料を殻付きのままスチームボイルして、その後に殻を剥いています。この加工により、解凍してすぐそのままサラダなどのトッピング、オードブル、おつまみにお使いいただくと、特に鮮やかな紅色と海老本来の味をお楽しみいただけます。

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商品の特徴

・バナメイ海老は工場に運ばれた原料がどんなに色が濃く、水漬けされていない原料であったとしても殻を剥いてボイルすると、色、旨みともに多少抜けてしまいます。無添加スチームボイルムキ海老は海老本来の持つ旨み成分の流出を防ぎ、美しい色合いのむきえびを実現するため、殻付きのままスチームボイルしてからムキ処理を行っております。
また、塩以外の一切の食品添加物を使用しておりませんので、無添加素材を重要とお考えになられるお客様にも好評です。