
商品詳細
boiron
フルーツ加工品/フルーツピューレ(加糖) 製菓材料/ボワロン
商品ID321197
ブランドboiron
商品名[大容量]ボワロン フルーツピューレ フランボワーズ/ラズベリー 10kg
原産国フランス
ユニット10kg/pk
ケース設定なし
通常価格¥26,350/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫



ユニット(1pk):¥26350/pk[¥26350](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):280mm×245mm×270mm]
[大容量]ボワロン フルーツピューレ フランボワーズ/ラズベリー 10kg




ブランドboiron
商品名[大容量]ボワロン フルーツピューレ フランボワーズ/ラズベリー 10kg
原産国フランス
ユニット10kg/pk
ケース設定なし
通常価格¥26,350/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫




[寸法(幅×奥行×高さ):280mm×245mm×270mm]
加工食品用表示
■名称 | フルーツピューレ |
■原材料名 | 木苺(ラズベリー)、転化糖シロップ |
■コンタミ注意喚起 | 同一製造工場内でオレンジ、 キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。 |
■保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
■栄養成分 | 熱量84kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.0g、炭水化物20.8g、食塩相当量0.0g |
■分析単位 | 100g当たり(メーカー資料値) |
■GTIN | なし |
■品質保持期間 | 製造日含め913日 |
Puree framboise
ph:2.8〜3.4
加糖:15%
カスタマーレビュー(0件)商品説明
・摘み取った新鮮な野苺を選別して作ったピューレです。基本情報
BRIX:20±1ph:2.8〜3.4
加糖:15%
おすすめの解凍方法
・フルーツ本来の風味を維持し、均一な状態でお使いいただくため、容器ごと、未開封のまま冷蔵庫(2〜6℃で24時間以上)で低温解凍し、混ぜ合わせてからのご使用をおすすめします。解凍後の再冷凍は、お避け下さい。ボワロン
・冷凍フルーツメーカーであるボワロン社が一番大切にしていることは「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」です。世界各地を飛び回ってその先々で最高のフルーツを仕入れ、フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。原材料
・木苺(ラズベリー)、転化糖シロップ ※内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。





カートの中を見る
カート内商品の合計額:
0円
0円