ユニット(50g)：￥****/缶[ログイン時公開]

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

生鮮食品用表示

■原材料名	魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩
■コンタミ注意喚起	本品製造工場では小麦、卵、乳成分、えび、くるみ、ごま、カシューナッツ、マカダミアナッツを含んだ製品を生産しています。
■保存方法	【開封前保存方法】要冷蔵(4℃以下) 【開封後保存方法】冷蔵庫(4℃以下)に入れ、 賞味期限にかかわらずすみやかにお召し上がりください。
■GTIN	24缶
■品質保持期間	未開封時：183日

商品説明

・「Caviar d’Aquitaine（キャビア・ド・アキテーヌ）」は、かつて天然のチョウザメが生息していた地域で育てられた魚から採れるキャビアです。このため、「キャビア・ド・アキテーヌ」は、キャビア発祥の地ともいえるフランス・アキテーヌ地方の歴史と深く結びつき、その名にふさわしい評価を得ています。使用されているのは、非在来種であるバエリ種（シベリアチョウザメ／Acipenserbaerii）。この種は、アキテーヌ地方の水質や地質条件に非常によく適応しており、長年の養殖技術とキャビア製造のノウハウの進化により、豊かな風味と高い品質が実現されています。
SturiaのIGPキャビア・ド・アキテーヌは、IGPの象徴的な2色のうちの一つである青のモザイクを表現しており、製品の産地だけでなく、私たちの養殖場を取り巻く水の世界も想起させます。このセレクションは、命と水という私たちの根源的な要素に対する深い敬意を持ち、長い時間をかけて丁寧に取り組んできた成果を反映しています一方で、鮮やかなIGPの黄色い製造者保証の帯は、既成概念を打ち破り、ひと目で視線を引きつけるとともに、本物の証としての存在を力強く示しています。このSturiaの新たなセレクションは、IGPの厳格な基準とフランスのラグジュアリーを体現する繊細な要素を組み合わせ、見ただけで五感を楽しませてくれる体験をお届けします。