5DO

サンク・デー・オー ハイプレッシャー 急速冷凍 生冷オマール・ブルー 殻付テール ハーフカット

水産品/オマール海老(その他) 商品ID203480
ブランド5DO
商品名サンク・デー・オー ハイプレッシャー 急速冷凍 生冷オマール・ブルー 殻付テール ハーフカット
原産国イギリス
ユニット約75g/尾
ケース25尾
通常価格￥29,000/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1尾)：￥29000/kg[￥2175](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月6日]以降出荷(参考)：予約可能

123456789101112

ケース(25尾)：特価￥28180/kg[￥49315](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月6日]以降出荷(参考)：予約可能

123456789101112

商品説明

・殻付きのハーフカット。半身なので調理法によっては注文が入ってからの解凍・調理も可能です。また、食べる際にキレイに殻が外れる利点があります。生のままや加熱後ではキレイに剥けなかった殻を、ハイプレッシャー（高圧）処理により身を損なうことなくキレイに外すことができます。年間を通じて活オマール同様の品質を、安定した価格で提供いたします。

---

おすすめの解凍方法

・身解けや、黒変の原因になりますのでなるべく空気にふれさせないように短時間で解凍する必要があります。5度以下の冷水(約3%の塩水でもOK)に入れて解凍してください。