伊万仁 刺身用 天使の海老 50-60 1kg[GTIN:なし]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探すマイページ会員メニューショッピングカートを見る

商品詳細

「QUALICERT(クオリサート)」称号取得 by GODAK

伊万仁 刺身用 天使の海老 50/60 1kg

水産品/有頭プラウン・シュリンプ
商品ID206103
ブランド「QUALICERT(クオリサート)」称号取得 by GODAK
商品名伊万仁 刺身用 天使の海老 50/60 1kg
原産国フランス領 ニューカレドニア
ユニット1kg(50〜60尾入り)/pk
ケース10pks
通常価格¥4,270/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫
冷凍
ユニット(1pk):¥4270/pk[¥4270](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):260mm×180mm×55mm]
ケース(10pks):大特価¥3900/pk[¥39000](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):365mm×270mm×285mm]
当商品の基準在庫数「15
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

生鮮食品用表示

■名称 生食用・天使の海老(養殖・クルマエビ属) ブルーシュリンプ
■原材料名 海老(クルマエビ属) / 酸化防止剤(ピロ亜硫酸ナトリウム)
■コンタミ注意喚起 エビ
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■栄養成分 熱量89kcal、たんぱく質20.8g、脂質0.6g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.9g、水分76.5g、灰分1.9g、ナトリウム370mg
■分析単位 100gあたり(検査結果)
■GTIN なし
■品質保持期間 製造日から2年後の12月31日

商品説明

・フランスで最高品質の証明である「QUALICERT」(クオリサート)の認証を受けた唯一の海老です。海老では世界唯一の快挙です。
天使の海老にに含まれるうまみ成分

おすすめのポイント

(1).活海老を急速凍結しているので、天然海老を超える身質であり、もちろん刺身で食べられます。
(2).海老にストレスをためずに伸び伸びと育てる養殖法で、絶妙な格別な甘みと旨みの味を作り出します。
(3).化粧箱ごとにバラ凍結してあるので必要な分だけ1尾ずつ取り出せ、大変便利です。

製造上の付加価値

・海老のふ化・養殖・収穫・加工・出荷までの全工程において一貫した生産管理。100%完全自然食のみで育成。添加物・抗生物質は一切不使用。素晴らしい自然環境と世界最高峰の養殖技術を駆使し、最上級グレードのみを天使の海老として生産。

サイズ

直径:約15cm
※「天使の海老」は重さを基準としてサイズ分けされますので、長さに関しては参考としてご承知ください。
※長さは、テール先からもヘッドの先端にある目の位置までを基準としております。
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